- Кухня Китая
- Китайский народ имеет древнюю и особую культуру кухни. Во время путешествия по Китаю
- Фотографии Китая
- Китай фото, Китай, фотографии Китая
Инструменты
Гуйлинь
выбрать город
Гуйлинь
Гуйлинь - исторический и культурный город, известен как "город чудес" для туристов. Название города, буквально означает "лес деревьев кассии,", названный по имени местных деревьев кассии, аромат которых доносится осенью через весь город.
Область, которой управляет Гуйлинь разделена на пять районов и два пригородных округа. "Гуйлинь гордится самым красивым поднебесным пейзажем" –это известное высказывание, которое принадлежит к поклонникам города Гуйлинь во всем мире. Природа Гуйлиня, более чем уникальная. Зеленые холмы и области, леса ,красивая река Ли протекающая через весь город . От Гуйлиня до Яншоуречные имеются водные путешествия в расстояние 83 км, оба берега реки «украшены» многочисленными изумительными горами. Гуйлин обладает поэтической и живописной окружающей средой, в которой чувствуешь себя как Раю!
Гуйлинь - многонациональный город, в котором проживает большое количество этнических групп. Свыше двадцати национальностей, а именно, такие как: Джуан, Яо,Хуй, Миао Тонг и так далее, этническая группа Хань, поднимает приблизительно 85.22 процентов населения 4.76 миллионов. Разнообразие в одежде и национальных обычаях различных этнических групп , делает жизнь Гуйлина красивой и сказачной, и привлекает большое количество туристов, как из Китая, так и из дальнего Зарубежья.
В течении сезона дождей, путешествие по Гуйлиню получается очень романтичнвм. Горы на этот период, покрыты туманной завесой.Такой пейзаж-настоящая достопримечательность для туристов, более того, пейзаж знаменит во всем мире! Осень, так же является сезоном для путешествия, ясная и приятная погода в Гуйлине заставляет красивые зеленые холмы отражаться в воде, и вода настолько прозрачна, что можно увидеть как плавает рыба.
В течении сезона дождей, путешествие по Гуйлиню получается очень романтичнвм. Горы на этот период, покрыты туманной завесой.Такой пейзаж-настоящая достопримечательность для туристов, более того, пейзаж знаменит во всем мире! Осень, так же является сезоном для путешествия, ясная и приятная погода в Гуйлине заставляет красивые зеленые холмы отражаться в воде, и вода настолько прозрачна, что можно увидеть как плавает рыба.
Живописный город Гуйлинь расположен на Северо-Востоке Гуанси-Чжуанского автономного района, южный Китай. Общая площадь города покрывает 4 195 кв. км. Город обнимают зеленые горы; возвышение города происходит с Запада на Восток, Река Ли, и речной отток проходят через Гуйлинь с севера на юг. Несколько сотен миллионов лет назад, здесь находилось море, под которым накопились слои известняка , толщиной в несколько тысяч метров. Благодаря движению земной коры и географическим изменениям, море углубилось и высахло, а на месте морского дна образовались горы. Пейзаж современного Гуйлиня обязан и природным явлениям, таким как ветер, дождь, извержение вулканов, Заболоченные места и равнины с низкими холмами причудливой формы –являются удивительной панорамой города.
Кухня
Кухня здесь самая разнообразная. Местная кухня представляет собой смешение гуандунской и хунаньской кухни. Очень популярны рыба и все, что выловлено из реки Ли. К традиционным рыбным блюдам относятся рыба, приготовленная в пивном бульоне, окунь с орехами и рыба по-мяосски.
Одни из множества популярных блюд в Гуйлине:
Липуюй Коужоу (таро Липу и свинина, приготвленные на пару). Оно является традиционным фирменным блюдом города Гуйлинь;
пивная Лицзянская рыба;
лепёшка из размельчённого риса;
камелия масличная;
жареная курица с грибами;
утка тушенная с фруктами;
свинина, смешанная с рисовой пудрой, завернутую в листья лотоса; и многое другое.
Любители экзотики обязательно оценят фаршированных улиток, мясо змеи, собачатину и конину. Вегетарианцы будут в восторге от «лапшы монахини», которую подают с местными овощами